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Die neue GenussKultur


Das Leben ist ein Genuss

„Die wertvollste aller Künste ist die des Genießens“ – dieses Geschmacksurteil des französischen Schriftstellers und Gastrosophen Jean Anthelme Brillat-Savarin hat auch nach 200 Jahren nichts von seiner Gültigkeit verloren. Auch für die GDA gehören Genuss und gutes Essen zum Leben einfach dazu. Darum haben wir die GDA GenussKultur entwickelt, unter deren Motto wir regelmäßig exklusive Verkostungs-Events für unsere Bewohner und Gäste veranstalten. Dazu eingeladen sind Genussmenschen, die klassische Drinks neu entdecken möchten oder Lust haben, kulinarisch ganz neue Wege zu beschreiten.

Genuss und Kultur

Zu einem ausgewählten Thema präsentieren wir jeweils verschiedene Getränke und Speisen, hinter denen sich interessante Geschichten verbergen. In einer Weinprobe erleben Sie das genussreiche Zusammenspiel von edlen Weinen und raffinierten vegetarischen Gerichten. Ein Gin-Tasting demonstriert die geschmackliche Vielfalt des Spirituosenklassikers mit verschiedenen Tonics und Botanicals. Im Sommer verkosten wir fruchtig-spritzige Erfrischungsgetränke und im Winter edle Schokoladen. Außerdem begrüßen wir die ersten Austern der Saison und feiern das Reformationsjubiläum mit einer ganz besonderen Bierverkostung sowie mit festlichen Speisen. Im Spätherbst folgt anlässlich der Genussmesse "Vinalia" unser Pre-Tasting mit einer erstklassigen Weinselektion.

Genießen im Landhaus Ammann

Wir starten mit diesen GenussKultur Veranstaltungen an einem der schönsten Orte Hannovers – dem Landhaus Ammann. Die GDA hat das „kleine Grandhotel“ und einstige Aushängeschild gehobener Gastronomie im Herzen von Hannover vor nicht allzu langer Zeit erworben und zu einem Altersruhesitz der Extraklasse umgebaut. Wo, wenn nicht hier, lässt sich das Konzept der GDA GenussKultur besser leben? Für unsere Verkostungen öffnen wir das Haus exklusiv für Besucher. Die feine Lebensart, wie sie im Landhaus Ammann zelebriert wurde, findet in unseren GenussKultur-Veranstaltungen nun seine Fortsetzung.